Rotterdam is een stad vol verrassingen, en een van de meest verrassende dingen is de hoeveelheid geweldige restaurants die het te bieden heeft. Niet alleen krijg je geweldig lokaal eten, maar er zijn ook een aantal echt authentieke Aziatische restaurants verspreid over de stad. Er is geen betere manier om alles wat Rotterdam te bieden heeft te ervaren dan door te eten bij de beste sushispots. Hier vind je alles wat je moet weten om the best sushi in Rotterdam te vinden.
Waar sushi eten in Rotterdam
Er zijn heel veel restaurants in Rotterdam die sushi serveren, maar als je de beste sushi in de stad wilt vinden, moet je wel weten waar je moet zijn. Hier zijn onze keuzes voor de beste sushirestaurants in Rotterdam.
Sushi Ko – Dit is een van de bekendste sushirestaurants in Rotterdam en dat is niet voor niets. Ze serveren de meest verse en verbazingwekkend lekkere sushi van de stad. Gevestigd in een historisch pand is dit de perfecte plek om authentiek Japans eten te ervaren.
-
Dit is een van de bekendste sushirestaurants in Rotterdar en dat is niet voor niets. Ze serveren de meest verse en verbazingwekkend lekkere sushi in de stad. Gevestigd in een historisch gebouw is dit de perfecte plek om authentiek Japans eten te ervaren. Sushisamba – Dit is een andere geweldige plek voor authentieke sushi in Rotterdam. Ze hebben een grote selectie maki, maar ook een aantal geweldige nigiri. Hun zalm en pittige tonijn zijn een aanrader.
-
Dit is nog zo'n goede plek voor authentieke sushi in Rotterdam. Ze hebben een grote selectie maki's, maar ook geweldige nigiri. Hun zalm en pittige tonijn zijn een aanrader. ichi – Dit is een Japans restaurant met een geweldige sfeer en zeer goede sushi. Ze hebben ook een mooie selectie sake en Top Saki cocktails.
De beste sushi in Rotterdam – Deel 1: nigiri en maki
Nigiri is de populairste soort sushi in Japan, en is degene die bijna iedereen zal bestellen als ze naar een sushibar in Tokio gaan. Het betekent "vingerrijst" en wordt meestal geserveerd met slechts één soort vis.
De andere soorten sushi variëren door het gebruik van verschillende soorten vis, granen of groenten. De populairste sushi in Japan is niet de zalm die je overal ziet, maar de veel minder gebruikelijke tamago of omu (tamago omelet).
Als je in Rotterdam bij een Japans restaurant gaat eten, zul je nigiri en maki willen bestellen. Maki verwijst naar plakjes vis gewikkeld in rijst en zeewier, vaak met andere ingrediënten. Het is de populairste soort sushi in Nederland.
De beste sushi in Rotterdam – Deel 2: hand rolls & box sets
Hand rolls zijn precies wat ze klinken, maar dan echt lekkere sushi verpakt in je hand. Als je erin bijt, worden de rijst en verschillende ingrediënten in je mond met elkaar vermengd. Er zijn oneindig veel combinaties die je kunt proberen, zoals avocado en koriander (wat smaakt naar een scheutje oorlog), of pittige zalm en roomkaas.
Handrollen worden meestal geserveerd met een dipsaus, waarmee je je handrol op maat kunt maken. Je kunt kiezen tussen mayonaise of sojasaus, of een pittige mayonaise.
Box sets zijn een assortiment van handbroodjes, samen geserveerd in een doos. U kunt kiezen uit verschillende smaakcombinaties, zoals pittige zalm, avocado en roomkaas.
De beste sushi in Rotterdam – Slotwoorden
Als je Rotterdam bezoekt, zul je al snel ontdekken dat sushi een groot deel van de lokale cultuur uitmaakt. Het is een geweldige manier om authentiek Japans eten te ervaren, en er is geen betere plek om dat te doen dan in Rotterdam.
Er zijn veel goede sushirestaurants in Rotterdam, maar dit zijn de beste. Je zult nooit meer teruggaan naar andere soorten eten nadat je deze hebt geprobeerd!